Maîtrisez l’art du Wedding Cake sophistiqué
Embarquez pour une formation unique où créativité et technique se rencontrent !
Plongez dans un atelier d’une journée dédié à l’art du Wedding Cake et aux techniques avancées de décoration.
Apprenez à créer ce somptueux gâteau de mariage, en maîtrisant les effets drapés, le marbrage élégant et les fleurs en wafer paper, pour une pièce spectaculaire qui impressionnera à coup sûr.
⚠️ Places limitées à 12 élèves
Durée: 1 journée de 8h à 18H
niveaux débutant à confirmé
PARIS
Le 3 mai 2025
Atelier wedding cake
exceptionnel en région parisienne !
Ce que vous apprendrez:
Techniques de recouvrement de gâteaux hauts avec de la pâte à sucre pour une finition lisse et raffiné.
Effets de textures & drapés : Réalisation de textures sophistiquées et de drapés en pâte à sucre pour un rendu haut de gamme.
Fleurs Wafer Paper et structure florale : Créez des fleurs légères et délicates en papier azyme pour une finition aérienne et élégante.
Techniques de marbrage & reliefs sculptés : Donnez du caractère à votre gâteau avec des effets marbrés et des reliefs sculptés à la main.
Assemblage d’une pièce montée stable : Travaillez la structure et l’équilibre pour un gâteau digne des plus beaux mariages.
Astuces & finitions professionnelles : Maîtrisez les détails qui feront toute la différence pour un rendu haut de gamme.
Découvrez le Gâteau que Vous Allez Créer
Au programme:
- Travail sur un véritable gâteau, montage, fourrage, lissage et recouvrement en pâte à sucre.
- Création d’un effet drapé et marbré pour une touche artistique et raffinée.
- Apprentissage du travail du wafer paper pour des fleurs élégantes et aériennes.
- Techniques avancées pour un gâteau haut et structuré qui impressionne.
- Encadrement personnalisé et conseils techniques tout au long de l’atelier.
- Recouvrement de gâteaux hauts : travaillez sur des finitions nettes et élégantes pour des gâteaux qui se démarquent.
- Structure et stabilité : découvrez comment assembler une pièce haute tout en assurant son équilibre pour une présentation parfaite.
- Transport et logistique : des astuces indispensables pour que vos créations arrivent intactes à destination, prêtes à impressionner.
- Encadrement personnalisé : bénéficiez de conseils sur-mesure pour chaque étape et boostez votre confiance en vos compétences.
- Toutes les fournitures sont incluses, vous repartez avec votre Wedding Cake et un savoir-faire inestimable !
Ce que vous obtiendrez:
Vous aurez l’occasion unique de travailler du matériel professionnel dans un atelier conçu spécialement pour l’occasion, où je serai là pour vous soutenir à chaque étape.
À la fin de cette journée intensive, non seulement vous repartirez avec votre propre chef-d’œuvre et une foule d’idées créatives pour vos futurs projets en cake design.
Cet atelier est conçu pour vous offrir le meilleur des deux mondes :
la maîtrise technique sur des gâteaux d’exposition et l’expertise pratique sur un véritable gâteau.
Vous repartirez avec des compétences solides et des créations prêtes à éblouir !
Laissez-vous guider par votre passion et rejoignez-nous dans cette aventure extraordinaire ! 🍰✨
POURQUOI SE FORMER AVEC SARAH HARIZ ?
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Faites défiler
Fatima
Quelle expérience avec Sarah ! Cet atelier Wedding Cake, c’était juste top. Non seulement j’ai appris un tas de techniques super utiles, mais en plus, on s’est bien marré. Sarah, elle est passionnée et ça se sent. Elle explique tout super clairement et elle a vraiment le don de te mettre à l’aise. Franchement, je suis sortie de là boostée à bloc avec plein d’idées en tête pour mes prochains gâteaux. Un énorme merci à Sarah pour ces deux jours de folie !“
Léa
“Une expérience inoubliable ! Sarah est non seulement une formatrice incroyablement talentueuse, mais aussi une personne chaleureuse et patiente. Cet atelier Wedding Cake m’a non seulement permis de perfectionner mes compétences en design de gâteau, mais m’a aussi donné la confiance nécessaire pour explorer ma créativité. Merci Sarah pour cette aventure enrichissante.”
Julia
Participer à la formation en ligne de Sarah a été une révélation pour moi. La combinaison de vidéos détaillées et d’un suivi personnalisé m’a permis de maîtriser l’art délicat de la peinture sur gâteau. Chaque module était bien structuré et facile à suivre, et les conseils de Sarah ont été un vrai plus. Cette formation a été un investissement précieux pour mon développement en tant que cake designer.”
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Nous vous attendons avec impatience pour partager ces deux journées extraordinaires, pleines d'apprentissage, de créativité et de moments inoubliables. Ensemble, transformons votre passion en chef-d'œuvre !
À très vite pour une expérience Cake Design hors du commun ! 🌟✨🍰"
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